6 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso e mais 6 meses amadurecendo em garrafa.
Visual: Coloração vermelho intenso.
Olfato: Apresenta notas intensas de frutas negras que remetem amora e ameixa que se fundem com notas de madeira e baunilha.
Sabor: Vinho de corpo médio, acidez equilibrada e taninos aveludados. Perfeito equilíbrio e elegância.
O Malbec Alvorecer, reflete o melhor do Terroir de Garanhuns, produzindo um vinho de cor vermelho intenso, aromas frutados que lembra ameixas e amoras, madeira equilibrada, de corpo médio, boa acidez e teor alcoólico de 13,7% muito bem equilibrado.
Esse vinho passou por 6 meses em barrica de carvalho francesa (Taransaud) de primeiro uso e evoluiu em garrafas por mais 6 meses.
Uma verdadeira pintura na taça do nordeste brasileiro